Aprende · Caso
Sushi Lovers: el ambiente cruza el pasillo
Sushi Lovers, cadena de restaurantes de sushi · Copenhague, Dinamarca
Una cadena de sushi de Copenhague quería llevar la atmósfera de su salón a una zona ubicada fuera del restaurante, con un pasillo de por medio. La respuesta: dos altavoces más, emparejados con los existentes, y una cuenta de Spottune Cloud para controlar todas sus sedes desde la central.
Quién es Sushi Lovers
Sushi Lovers es una reconocida cadena de restaurantes de sushi en Copenhague. Su propietario, Kristian Elbo, abrió el primer Sushi Lovers en Torvehallerne, Dinamarca, y desde entonces ha abierto otros tres restaurantes. No le tuvo miedo al reto: hizo todo por aprender el arte del sushi de chefs japoneses, y tomó inspiración de chefs daneses con estrella Michelin. El resultado es que Sushi Lovers ha sido invitado a varias competencias internacionales y ha ganado premios.
Con la tecnología Omni Experience™ de Spottune, Sushi Lovers asegura un ambiente envolvente y sereno que se integra con su restaurante moderno y eleva aún más la experiencia de comer allí.
El reto: un espacio fuera del salón
Al restaurante de Frederiksberg Center le asignaron un espacio fuera del área principal, con un pasillo de por medio. Para extender el buen ambiente del interior hacia esa zona, se instalaron dos altavoces más y se emparejaron con los altavoces existentes.
Además de prolongar la atmósfera agradable, la música también ayuda a enmascarar parte del ruido del centro comercial y de otros comensales.
Dos altavoces más, emparejados con los existentes,y el ambiente del salón cruza el pasillo.
Control desde la central con Spottune Cloud
Durante la instalación de los dos altavoces nuevos se creó una cuenta de Spottune Cloud para ellos, lo que permite controlar con facilidad el audio, el volumen y las rutinas de todas sus sedes desde la sede central. Así, Sushi Lovers sigue ofreciendo una experiencia excepcional en la que el sushi de alta calidad se combina con una atmósfera sonora cuidada.
Qué puede llevarse de este caso
- Ampliar no es volver a instalar. Agregar un altavoz es emparejarlo con el Stream que ya tiene: el emparejamiento toma entre 1 y 2 minutos y no requiere cableado nuevo. Un Stream maneja hasta 32 altavoces.
- Una sede o cuatro, un solo panel. Con Spottune Cloud, la central ve todas las sedes en una lista con su estado en vivo, y programa rutinas de volumen, playlists y horarios por sede.
- La música también protege el ambiente. Un fondo sonoro parejo enmascara el ruido que llega de afuera, como en el pasillo de Frederiksberg.
En Colombia, Audiocity instala el mismo sistema, del mismo fabricante. Si tiene un restaurante con terraza, patio o un local que da a un pasillo de centro comercial, cuéntenos cómo es el espacio y le decimos cuántos altavoces necesita y cómo se controlan desde un solo panel. En la calculadora tiene un primer estimado.